Desayuno saludable para San Valentín

¿ Quieres un desayuno diferente?, pues yo te voy a ayudar.

Sorprende a esa persona especial en tu vida, en un día especial para compartir.

Bol de frutos rojos y avena.

Ingredientes para 2 personas:

  • 400 ml de bebida de avena, avellana o nuez.
  • 3 Cucharadas de copos de avena finos.
  • Frutos rojos al gusto. ( arándanos, moras, frambuesas o grosellas para darle un toque acido).
  • 1 Chorrito de sirope de agave.

Decorar:

  • Canela de Ceylan.
  • Platanos o bananas.
  • Frambuesas.
  • Trigo sarraceno hinchado o espelta hinchada.

Preparación:

Lavar bien todas las frutas que se van a utilizar, si dispones de una batidora de vaso la puedes usar, del mismo modo sirve también una batidora convencional.

Con todos los ingredientes limpios y preparados empezamos:

En primer lugar echamos los ingredientes secos, las frutas y los copos, posteriormente la bebida vegetal.

Considero que es más fácil a la hora de batir, sin embargo el orden de los factores en este caso no afecta el resultado.

Cuando este bien mezclado buscas un bol bonito y lo sirves.

En segundo lugar y para mi lo más divertido es la decoración, por supuesto os dejo trabajar vuestra imaginación.

Mini consejo:

  1. Si los frutos rojos son congelados conseguiréis una textura mas gruesa y en consecuencia parecida a un smoothie o granizado.
  2. Como acompañamiento de este desayuno os aconsejo una tostada de pan de centeno con aguacate y espolvoreada con semillas de chía y girasol.

Después de esto, solo os queda ir corriendo a vuestro Pharmagreen más cercano y comprar los ingredientes, recordar que hacen servicio a domicilio.

En conclusión, desayuno rico, sano y saludable. Pharmagreen te pone la receta, la compañía es cosa tuya.

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