Recetas

Hamburguesas de polenta y verduras.

INGREDIENTES:

1 calabacín

6 champiñones

1 berenjena

1 zanahoria

5 ajetes tiernos

1 pedazo de puerro

sal

pimienta

aceite oliva

350 gr polenta

700ml.agua.

Rúcula

Canónigos.

Vinagre de manzana

Hierbas aromáticas.

PREPARACIÓN:

Picar pequeñito …